Ayçiçek yağı , dünya ülkede yaygın olarak tüketilen bir yemeklik yağ olarak kabul edilir. Zengin düzeyde E vitamini içeriği içeren bu sıvı , kalbi destekleme özelliğiyle tanınır . Ek olarak, antioksidan bedene fayda bulunmakta ve cilt görünümü için de olumlu etkileri vardır . Uygun şekilde elde